深圳市環測威檢測技術有限公司實驗室參加了由華測檢測認證集團股份有限公司(CI)組織的編號為:
CTIPT-CF21275067B“食品接觸材料中高錳酸鉀消耗量的測定”一對一能力驗證,采用GB31604.2-2016《食品安全標準食品接觸材料及制品高錳酸鉀消耗量的測定》測、試了樣品中高錳酸鉀滴定的含量。并且獲得了華測檢測認證集團的肯定。證書憑證如下:
食品接觸材料中高錳酸鉀消耗量的測定作用有哪些?
之所以要對包裝材料進行高錳酸鉀消耗量和蒸發殘渣含量的測定,主要是為了控制包裝材料中可能含有的有毒有害成分的含量,保護人體健康。
食品包裝材料可能含有一些對人體有毒有害的成分,比如油來料、樹脂、顏料、增塑劑、稀釋劑及其他助劑。這些成分的含量如果過高,就會污染食品,進而被人體攝入。長時間攝入這類物質,源可能就會對身體造成傷害。高錳酸鉀消耗量和蒸發殘渣含量的測定,就是要看看包裝材料中含有的這些有毒有害成分的含量是多少,是不是符合相關法律法規的規定。
高錳酸鉀消耗量測試原理:
高錳酸鉀消耗量測試原理是用蒸餾水浸泡所測樣品,所有容易溶出的有機小分子物質會溶解在水里,形成混合液。該混合液用強氧化性高錳酸鉀溶液進行滴定,有機小分子物質會全部被氧化,而水則不會參與化學反應,通過消耗的高錳酸鉀消耗量,表示可知溶出有機物質的含量。
蒸發殘渣含量測定的原理是同樣是用蒸餾水浸泡所測樣品,取一定數量的浸泡液,加在預先在烘箱中干燥至恒量的蒸發皿上,在樣品罐中裝上所測溶液道,程序自動把樣品液加進蒸發皿中,當蒸發皿減少液體后,程序自動加樣,不斷重復,直至樣品罐中液體完畢,最后高溫干燥后,稱量,再干燥,再稱量,直至恒重。該重量減去空皿的質量即為蒸發殘渣。
深圳市環測威檢測技術有限公司(Shenzhen CTB
testing technology Co., LTD,英文簡稱“CTB” )是一家主要從事電子及電器產品安全(LVD)、電磁兼容(EMC)、重金屬和有害物質分析測試和認證(RoHS、REACH、鹵素和偶氮)以及無線電通訊認證測試機構。