食品接觸材料GB 4806全新標準正式發布。根據《中華人民共和國食品安全法》規定,衛生健康委、市場監管總局聯合印發2023年第6號公告,發布85項新食品安全標準和3項修改單。其中17項標準涉及食品接觸材料,包括5項產品標準(塑料、金屬、橡膠、復合材料、油墨)和12項方法標準(遷移通則、方法驗證通則、特定遷移量檢驗方法等)。
涉及 GB4806 標準包括:
GB4806.7-2023 《食品安全標準 食品接觸用塑料材料及制品》
GB4806.9-2023 《食品安全標準 食品接觸用金屬材料及制品》
GB4806.11-2023 《食品安全標準 食品接觸用橡膠材料及制品》
GB4806.14-2023 《食品安全標準 食品接觸材料及制品用油墨》
GB4806.13-2023 《食品安全標準 食品接觸用復合材料及制品》
當中GB 4806.7, GB 4806.9 和GB 4806.11 為更新標準。GB 4806.13 代替GB 9683。GB 4806.14 為發布標準。GB?4806新標準正式實施日期為2024年9月6日,新標準充分考慮了群眾健康權益,兼顧食品產業發展需求,在原有標準的基礎上做出了適當的修改調整。
新標準發布后,生產企業要注意加強原料/添加劑/終產品、生產過程/工藝、可追溯性、產品信息等方面的合規管理。
食品接觸產品GB4806檢測流程:
1、來電咨詢深圳環測威檢測機構工作人員進行了解
2、提供產品相關資料,填寫申請表,郵寄樣品到我司
3、收到樣品之后進行檢測
4、檢測完畢出具檢測報告草件
5、核對草件,無誤出具正本
食品接觸用金屬材料及制品在符合GB4806.9-2016標準的前提是必須符合GB4806.1-2016的規定,即GB4806.1-2016的標準是必須要符合,才可以考慮是否符合GB4806.9-2016標準的要求。
原料要求:
1、金屬材料及制品中食品接觸面使用的金屬基材、金屬鍍層和焊接材料不應對人體健康造成危害。
2、金屬基材和鍍層等材料成分應與產品所標識成分或牌號的相應成分一致。
3、不銹鋼食具容器及食品生產經營工具、設備的主體部分應選用奧氏體型不銹鋼、奧氏體·鐵素體型不銹鋼、鐵素體型不銹鋼等不銹鋼材料;不銹鋼餐具和食品生產機械設備的鉆磨工具等的主體部分也可采用馬氏體型不銹鋼材料。
以上資料由環測威整理發布,如有疑問或需檢測認證歡迎與環測威檢測直接溝通(4008-258-120)擁有自建實驗室,為廣大客戶提供各行各業的檢測認證服務,深受廣大客戶信賴。